24 Jan 2022 - Publicado por GoodDiet

Para que o processo de perda de peso, seja realmente eficaz, saudável e duradouro ao longo do tempo, este envolve várias transformações no nosso organismo, onde se incluem alterações ao nível do funcionamento de alguns órgãos e hormonas.

A alimentação é encarada nos dias de hoje, não só como forma de suprir as necessidades do corpo, mas também da mente (conforto, relaxamento, escape de problemas/emoções,…). E o stress é algo que pode levar a modificar muitos dos nossos hábitos alimentares, nomeadamente: a falta de refeições ao longo do dia, sem horários adequados, comer de uma forma acelerada (comprometendo a absorção de nutrientes) e ingerir alimentos para reconfortar a “mente” (a chamada “fome emocional”).

Assim, se entendermos como o stress pode influenciar a nossa alimentação diária, conseguimos implementar pequenas mudanças que nos permitem melhorara a saúde. Existem diversas técnicas, denominadas de mindfuleating ou autoconhecimento para reduzir, ou mesmo eliminar os efeitos prejudiciais do stress.

Além dessas técnicas é importante:

- Praticar atividade física regularmente: aumenta a sensação de bem-estar e autoestima, melhora as funções cardiovasculares e respiratórias e é um modo de distração da atenção dos problemas diários.

- Repor vitaminas e minerais: além de repor carências existentes de vitaminas e minerais que possam estar comprometidos, melhora e estimula o funcionamento energético, bem como todos os mecanismos relacionados com o apetite.

Desta forma, podemos afirmar que a alimentação e nutrição estão intimamente ligadas, pois os maus hábitos alimentares como a ingestão excessiva de açúcar, sal, gordura e cafeína agravam a situação, tornando o organismo mais propenso ao stress. No entanto, como vimos, é possível enfrentar os efeitos do stress, nomeadamente, através de uma alimentação adequada.