16 Mar 2023 - Publicado por GoodDiet

Comer é considerado um dos prazeres da vida, e desta forma procuramos sempre comer o que mais gostamos ao nível do sabor. Ainda assim não é só o sabor que define quais os melhores alimentos para o humor. A relação entre alimentação e humor dependem de diversos mecanismos, nomeadamente:

- Alterações dos níveis de açúcar no sangue: os picos e baixas de glicémia levam, a alterações de energia e consequentemente podem influenciar o sistema nervoso central e cognitivo, prejudicando desta forma o humor principalmente quando o açúcar se encontra em níveis baixos;

- Alteração de neurotransmissores: a serotonina e dopamina bem como outros neurotransmissores ligados ao bem estar vão influenciar o nosso pensamento, estado de humor e condição física, podendo esta ser melhor ou pior consoante um bom consumo de alimentos ou toma de suplementos ricos em triptofano;

- Alterações ao nível da flora bacteriana: os probióticos devem fazer parte da alimentação de forma a beneficiar o cérebro, uma vez já que auxiliam a produção de neurotransmissores, de hormonas e substâncias anti-inflamatórias necessárias ao organismo, desta forma uma boa saúde intestinal auxiliará não só na saúde de uma forma geral, mas também no humor e gestão do peso;

- Carências de vitaminas, minerais e ácidos gordos: todos estes nutrientes participam no bom funcionamento do sistema nervoso central, influenciado o estado de humor. Quando se encontram em níveis mais baixos podem conduzir a esgotamento, depressão, apatia ou diversas alterações cognitivas.

Para emagrecer e garantir um bom estado de humor é preciso ter uma alimentação equilibrada e saudável para que o corpo tenha toda a sintonia necessária ao seu bom funcionamento. Desta forma diminui o peso e garante um bom estado de saúde.

Saiba como melhorar o humor através da alimentação e outras dicas de bem-estar:

- Consumir de alimentos ricos em triptofano – leguminosas (feijão, grão, lentilhas), ovos, peixe;

- Ter um descanso regular e um sono higiénico;

- Não restringir o consumo de alimentos ricos em hidratos de carbono;

- Ingerir frutas e legumes variados;

- Praticar exercício físico;

- Ter uma boa hidratação;

- Ingerir alimentos ricos em ómegas (peixe, frutos secos, sementes);

- Consumir alimentos ricos em probióticos (iogurte, queijo);

- Eliminar da alimentação alimentos processados e pobres em nutrientes;

- Incluir suplementos de vitaminas, minerais, probióticos e ómegas sempre que não se consiga suprir com a alimentação.

Estudos têm comprovado que a alimentação pode alterar o humor, isso significa que é possível controlar as emoções, basta fazer as escolhas certas. Siga as nossas dicas ou procure ajuda com as nossas nutricionistas num ponto próximo de si!